İNGİLTERE

Londra’nın köklü italyan zinciri Spaghetti House iflas sürecine girdi

Londra’nın uzun yıllardır hizmet veren İtalyan restoran zincirlerinden Spaghetti House, başkentteki tüm şubelerini kapatarak iflas sürecine girdi.

1955 yılında kurulan zincirin Marble Arch, Carnaby Street, Oxford Street, Kensington ve Covent Garden bölgelerindeki son restoranları da faaliyetlerini durdurdu. Kapanma kararıyla birlikte 101 çalışan işsiz kaldı.

Şirket yönetimi, pandemi sonrası artan maliyetler, Brexit’in etkileri, yükselen enerji giderleri ve müşterilerin harcamalarındaki düşüş nedeniyle işletmenin sürdürülemez hale geldiğini açıkladı.

Yaklaşık 70 yıldır Londra’nın yeme-içme kültüründe önemli bir yere sahip olan Spaghetti House, özellikle tiyatro öncesi yemekleriyle başkentin simge restoran zincirlerinden biri olarak biliniyordu.

Kapanma kararı, Londra’daki restoran sektöründe yaşanan ekonomik baskıları bir kez daha gündeme taşıdı.