MUTFAK

Osmanlı’dan günümüze taşınan bir lezzet: Lokma
Osmanlı’dan günümüze taşınan bir lezzet: Lokma

​​​​​​​Osmanlı döneminde saraylarda yapılan gözde tatlılar arasında ilk sırada yerini alan lokma tatlısı Kıbrıs kültüründe yerini koruyor.

   “MekHan” Kumarcılar Hanı’nda güzel bir mekan
“MekHan” Kumarcılar Hanı’nda güzel bir mekan

Lefkoşa Kumarcılar Hanı’nda yer alan MekHan Restaurant & Cafe, hem Kıbrıs tatlarını denemek isteyen turistler, hem de yerli halkın uğrak noktası. Tarihte yok olan han kültürünün de bugüne uzanan küçük bir parçası...

  ‘Kafidir’ Recepie
‘Kafidir’ Recepie
 Kıbrıs’ın favori patatesi “bullez”
Kıbrıs’ın favori patatesi “bullez”
  Kafidir Üsülü
Kafidir Üsülü

Yalancı dolma