banner29
17 Aralık 2017 Pazar

Çalışan bayanlar için kolay ve protein bakımından zengin bir tarif:

Fırında çipura

11 Ekim 2017 Çarşamba 08:14
  Çalışan bayanlar için kolay ve protein bakımından zengin bir tarif:
   Sağlıklı beslenebilmek için, haftada en az iki kez balık tüketilmelidir. Çalışan bayanlar için kolay ve hızlıca pişen bir tarif hazırladık. Fırında çipura... Balığınız levrek, palamut da olabilir. Tercih sizin.

 

Malzemeler

–  4 adet çipura

– 1 limon

– 3-4 patates

– Zeytinyağı

– 4-5 dal biberiye taze yoksa kekik kullanabilirsiniz

– Kırmızı pul biber, karabiber, kekik, sarımsak ve tuz

 

Pişirme süresi: 30 dakika

 

Balıkları güzelce temizledikten sonra, yıkayın. Süzüldükten sonra, arka ve ön tarafına ikişer çizik atın. Limonu inçe inçe dilimleyip, biberiye yapraklarını dalından ayırın.

Balığın karnına limon ve biberiye yerleştirin. İçlerine sarımsak da koyun. Daha sonra bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Karınlarına limon, sarımsak ve biberiye koyduğunuz balıkları, fırın tepsisine yeleştirin. Üzerine çok az zeytin yağı gezdirin.

Önceden ısıtılmış, alt ve üst tarafı yanan 180 derecelik fırına verin. Yarım saat sonra yemeğiniz hazır.

Balığınız yanına ister hummus, ister kızarmış patates ister haşlanmış bakla yapın. Tercih sizin. Ama rokalı salatayı asla ihmal etmeyin. Tost veya gabiralıkta da ekmek kızartabilirsiniz, üzerine de sarmısaklı tereyağı sürerseniz, mükemmel bir sofra hazırlarsınız.

 

Afiyet olsun.

    Yorumlar

banner30
HAVA DURUMU
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
NAMAZ VAKİTLERİ
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
EN ÇOK OKUNANLAR
BUGÜN
BU HAFTA
BU AY
banner32
EN ÇOK YORUMLANANLAR
BUGÜN
BU HAFTA
BU AY
SPOR TOTO SÜPER LİG
Tür seçiniz:
SENDE YAZ
Ziyaretçi Defteri
Ziyaretçi Defteri

Siz de yazmak istemez misiniz?

Ziyaretçi Defteri
ARŞİV